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Catering Premios Ondas 2019

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La cocina del Delta ha sido protagonista de la gala de los Premios Ondas por segundo año consecutivo.
El chef Fran López y Villa Retiro Grup han sido los encargados de la cena posterior a la entrega de los premios.

El pasado 14 de noviembre la cocina del Delta ha tenido una cita en el Gran Teatre del Liceu de Barcelona. Por segundo año consecutivo, la gastronomía ebrense ha sido la protagonista de la cena que se celebró después de la entrega de los Premios Ondas.

El chef Fran López, dos estrellas Michelín -al Restaurante Villa Retiro, Xerta, y el Xerta Restaurant, Barcelona– y todo su equipo han sido los encargados de trasladar el centro de Barcelona toda la esencia del Delta a partir de una amplia selección de platillos y tapas.

En la edición pasada, del año 2018, Villa Retiro Grup ya tuvo un papel clave en la cena de gala y una gran variedad de productos ebrenses fueron los protagonistas. Desde las ostras de la Bahía de los Alfaques hasta el arroz del Delta del Ebro, sin dejar de lado el queso artesano de Queso Perfecto de Camarles y muchos otros. Este fue el punto inicial de la carrera en el mundo de los eventos, de la mano de Xerta Catering, una de las muchas ramas del grupo dedicada exclusivamente al servicio de catering y banquetes.

Catering Premios Ondas 2018

El pasado miércoles 14 de noviembre el equipo de Villa Retiro liderado por el chef Fran López se desplazó al Teatro Liceo de Barcelona para vivir muy de cerca uno de los eventos más importantes del sector de la comunicación: los Premios Ondas 2018.

Xerta Catering se ha encargado de ofrecer a todos los invitados un servicio de catering y bebida en el que no faltaron los productos típicos de nuestro territorio. Y para ello cuenta como patrocinadores oficiales con San Miguel, Arroz Nomen y el Patronato de Turismo de las Tierras del Ebre, y como colaboradores Marisc Mediterráneo, Queso Perfecto, Kensho Sake y DO Cava.

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